Главная  /  Меню  /  Салаты





Салат от шефа

(авокадо, айсберг, коньяк, крабовое мясо, помидоры черри, креветка, маслины, лимон)

300 г.

 

Овощная грядка

(ассорти с грядки: огурцы, помидоры, перец салатный, лук зеленый, зелень)

350 г.

 

Салат Грация

(стебель сельдерея,ананас, перец болгарский, для дам- яблоки под йогуртовым соусом)

250 г. 

 

Семушка малосольная на гренке

(угощение от шефа: со сливочным маслом, маслинами, корнишонами, микс-салатом)

200 г.


Рыбное угощение

(ассорти из копченной рыбы: лосось, масляной, палтуса, тунца - подается с морской капустой, маслинами и лимоном)

350 г.

 

Икра щуки

(подается с тостами, базиликом, зеленью, лимоном и маслинами)

150 г.

 

Филе сельди с картофелем

(подается с маслинами, зеленым и маринованным луком, лимоном)

350 г.

 

Корзинка грибника

(корзинка с маринованными лесными грибочками, ассорти на подушке из зеленого лука

с растительным маслом)

300 г.

 

Дары Греции

(латук, лимон, маслины и оливки)

170 г.

 

Маринады

(огурцы, помидоры, кабачки, латук)

250 г.

 

Салат Ле-каприз

(филе куриное, бекон, огурец соленый, шампиньйоны, стебель сельдерея, соус майонезный с куркумой)

250 г.

 

Ассорти сыров

(Эмменталь, Камамберт, Фета, Дана-блю, подается с виногрдом и грецким орехом)

250 г.

 

Салат «КАПРЕЗЕ» моцарелла с помидором

(свежие помидоры чередуются с сыром моцарелла, подаются с соусом песто и базиликом)

250 г.

 

Салат «ЦЕЗАРЬ» с курицей и беконом

(микс-салат с обжаренным куринным филе и беконом, пикантными гренками, помидорами черри, сыром «пармезан» и соусом «цезарь»)

200 г. 

 

Салат «ЦЕЗАРЬ» по Франциски

(микс-салат с семгой м/с, креветкой коктельной, икра лосося, пикантными гренками, помидорами черри, сыром «пармезан» и оливковым маслом)

200 г.

 

Салат «ГРЕЧЕСКИЙ»

(классический, деревенский греческий салат с латуком, помидорами, огурцами, перцем, маслинами, луком сыром Фета и оливковым маслом)

280 г.

 

Салат «ДОМАШНИЙ»

(латук, помидоры, огурцы, перец салатный, лук зеленый, сельдерей, подается с соусом на Ваш выбор: масло, майонез, сметана)

250 г.

 

Салат «Большой Зеленый»

(филе свинины, огурец свежий, помидоры черри, семена подсолнуха, оливковое масло)

250 г.

 

Салат «Феерия» в тарелке из лаваша

(нежный оригинальный салат из огурцов, куриного филе, томатов черри, латука, сыра Фета, заправленного майонезом)

300 г.

 

Салат из рукколо и креветок

200 г.

 

Салат Оливье «Ля-Мажор»

(с базиликом, красной икрой, свежими огурцами и раковыми шейками)

270 г.

 

 Салат с баклажанами и фетой

(баклажаны жаренные на грил, фета, микс салатов, лук крымский черри, оливковое масло)

250 г.

 

Салат из овощей грил

(баклажаны, шампиньоны, перец болгарский, кабачки, помидоры - все овощи жареные на грил, под чесночным соусом)

250 г.

 

Салат Вольдорф

(филе куриное, айсберг, стебель сельдерея, ананас, яблоко, орех грецкий, майонез, гринадин)

250 г.

 

Салат Анжели

(салат из овощей с телятиной жаренной на грил и тыквенной семечкой)

250 г.